Basilico, pinoli, aglio, olio e formaggio grana; tanta semplicità per un sugo fresco che ricorda i sapori e i colori dell’estate; ideale con i primi piatti di pasta.

Per chi ama il profumo e i sapori del pesto ligure la versione senza aglio rappresenta il perfetto connubio fra gusto e delicatezza.

La versione “pesto rosso” esalta il gusto del pomodoro; la consistenza e la “grana” del pestato si diffondono sul palato per una festa dei sensi.

Un mix selezionato di formaggi, morbido e saporito, rappresenta il punto forte di questo sugo, ideale per accompagnare primi piatti di pasta o per accompagnare pietanze di carne o salumi… o semplicemente da spalmare sul pane.

Si sente il profumo del bosco in questo sugo preparato con una miscela dei migliori funghi, che esalta risotti e primi di pasta e può accompagnare deliziosi secondi di carni dal sapore deciso, selvaggina, taglieri di formaggi e crostini. E per un tocco in più… arricchire con polenta e scaglie di parmigiano.

Un sugo leggero e delicato ideale per tutti i palati. Ottimo per arricchire i nostri primi piatti o per esser spalmato sui crostini.

Profumo di bosco e di terra, sapore persistente e inconfondibile, il sugo al tartufo si distingue per il gusto che arricchisce ed esalta i piatti più raffinati. Per palati esigenti.

Dalla migliore tradizione emiliana nasce questo sugo dal sapore irresistibile, frutto della sapiente miscela fra pomodoro, carni di prima qualità e sapori dell’orto. Per i piatti di pasta , lasagne e come “rinforzo” per piatti in umido.

Il carciofo ha un gusto delicato e persistente, un retrogusto piacevolmente amarognolo stemperato in questo sugo con la morbidezza di una salsa a base di formaggio grattugiato e panna. Ideale per condire primi piatti delicati, è assolutamente da provare anche con crostini e formaggi dal gusto deciso.

I profumi e i sapori del bosco sono presenti in questa insalata cremosa dal gusto ricco e saporito, ideale anche come accompagnamento per secondi di carni rosse.

Un accostamento insolito che riserva una gradevole sorpresa; per palati raffinati che amano sapori diversi che si amalgamano per una esperienza gustosa.

È un antipasto freddo preparato con verdure miste e maionese, sulla tavola di Natale ma anche servita come antipasto o come contorno durante tutto l’anno.

A base di carote e sedano tagliati alla julienne abbinati alla morbidezza della maionese, da portare in tavola. Oltre che come antipasto, anche come contorno per carni dal gusto delicato.

Questa interessante variante abbina la tradizionale insalata russa al sapore del tonno che amalgama ed esalta la base di verdure in morbida salsa mayo.

Per non rinunciare alla “sfiziosità” di un antipasto classico, l’insalata russa vegetale è garanzia di gusto e leggerezza, fatta con crema alla maionese senza uova.

Al piacere dell’insalata capricciosa aggiunge la leggerezza della delicata crema alla maionese senza uova, per non farsi mancare i piccoli piaceri a tavola.